YU-子ねぇさんの最近のブログ記事
めっきり秋の風になりましよね~ 朝晩は涼しくて寝心地最高です^^
この季節になると、本格的に婚礼シーズンに入るので、気合も入ってきます!
打合せ等も楽しく、早く当日が来ないかとワクワクしています^^
話はがらっと変わりますが・・
秋となると皆さんは何をしてますか~?
私はですね、またまた食べることなんですが・・・
美味しい魚を食べに行きたいです^^(年中食欲旺盛です > <)
特に秋刀魚は大好物で、お刺身 焼き、から揚げ・・となんでも食べちゃいます。
基本的に好き嫌いはなくて、何でも食べちゃうんですけどね。
しっかり食べてパワーを付けて少しでも皆さんのお力になりたい、と
思っています。
来月ブライダルフェアもあるので、どんなものをしようかとスタッフと
ミーティングしてます!ちなみに9月14日(日)です!
ご興味ある方は是非いらしてくださいね~
月日が経つのは早いですね~もう7月ですよ☆
今年も半分きちゃいましたね!!
年初めに今年の目標ってことであることを
しようと決めたんですが、未だ実行できてないんです><
ホント情けないです。
今からでもと思いますが・・・達成できれば、
このブログで報告しま~す!!
最近、また食べ歩きにはまってます。
普段から美味しいものを求めて三宮界隈を歩いてますが、
個人的に好む店は、その店の大将や店員さんと会話を楽しみながら
食事が出来ること!
その店や味をより深く知るには、会話からって思ってるんです・・・
舌で楽しみ、目で楽しみで会話を楽しみ、最後に「おいしかったです!」って帰る私たち。
また、次の日から仕事頑張ろうって思うんですう^^
そんなお店っていいですよね~
私たちがおもてなしするレストランもそうありたいと常々願ってます・・・・
皆さん こんにちは!!プランナーのYU-子です^^
春になりましたねぇ~ 冬眠から覚めたって感じです(笑)
だけど・・・ 花粉症が勃発して大変なんです。
花粉症の皆さん、気持ち分かりますよね~
でも、そんな中、この間東京に住んでる友達の結婚式に
招待されて行ってきましたァ。バールプランゾと同じスタイルの
レストランウエディングだったんです。
いつもは自分がお客様の希望を聞いてプランニングする側だけど、
今回は招待側。お客様の目線で会場や進行内容を見てきました。
いや~私の友人の新婦も可愛かったけど、
料理がめちゃくちゃ美味しいこと!あまりに美味しかったので
東京にまた食べに行こうかと思ってるくらい衝撃的な味でした。
ホント、招待してくれて「ありがとう」って思いました。
バールプランゾも多くの人に「ありがとう」っていうおもてなしの
披露パティーがたくさんできたら嬉しいな~って思ったんです。
美味しい食事で、幸せになりますもんね。
この気持ちを伝えたくて・・・
もちろん新しいプランも続々と企画中です!とってもお得なプランですよ~
昨日、ウエディング会場 バールプランゾでランチのサービスに
入ったんです。
で、改めてバールプランゾのなんとも言えない空間に
感動してますます好きになりました!!
というのが・・・
昨日はご予約でいっぱい。
店内にはシックなBGMがなり、直接の会話は聞こえないけど、
楽しく笑顔でお料理を召し上がってるその空間、
本当になんともいえない 上質な雰囲気があります。
たまたまお誕生日のお客様が居て、
調理スタッフが心を込めて描いたメッセージを
ハッピーソングをかけながらお客様のテーブルへ。
スタッフがお言葉と拍手をした瞬間に
回りのお客様も一緒にしてくださったんです。
またもや感動しました。
もちろんお客様も喜んでくれましたしね。
私たちは その喜びが何よりに喜びなんです!!
レストランの空間を演出するのは、その場にいるお客様
ひとり ひとりなんだなあ~と
改めて実感しました!!
もちろん披露宴でも同じことが言えると思います。
たくさんの人たちが集まるからこそバールプランゾという
レストランが生きてたくさんの温かい感動を
お届けできるんだと思います。。。
そんな日がくることを心待ちにしています・・・。
日本全国の皆さん!あけましておめでとうございます。
今日で年末年始の休みが最終になる方が多いのではないでしょうか!?
休み疲れしていませんか?明日から本格稼動ですよ~頑張ってくださいね(^^)
私は昨日から稼動してますが、頭フル回転しております(笑)
なんせお客様のご来店、お問合せがじゃんじゃん入ってくるので・・・
新年早々嬉しいです。本当にありがとうございます。
今年もたくさんの人たちと触れ合いながら、素敵な年になりますよう~に。
こんにちは(^^)YU-子です!!もう早いもんで師走ですね~。毎年この時期になると焦るのは私だけでしょうか!?
皆さんはどんな年を過ごされましたか!?私はとっても充実した年でした(満)何人もの幸せカップルに出逢えたから。
でも来年はもっとたくさんの幸せさんたちに逢えたら更にハッピーになると思いま~す。
実は私もそうなりたい1人なんですけどね・・・皆さんに逢える日を心待ちにしてま~す。良いお年をお迎えください(^/\^)